中華そば 桐麺 大阪十三の大人気ラーメン店
人気店の完成度とレベルの高すぎる中華そば
阪急十三駅西口から徒歩5分。
大通りを少し入ったところにありますラーメン店「中華そば 桐麺」さん。
外観
狭い別れ道のちょうど角地に、達筆の漢字の大きな文字の看板が目立ちます。
早速入ってみると、店内はカウンターばかりで10席程度の狭い感じ。空いていたので端っこのカウンター席へ。
ラーメン屋らしい、とても元気な対応がいい感じです。
メニュー
メニューはラーメンのあっさり・こってりに、つけめんのあっさり・こってり。さらにその中にも種類があって結構悩みます。
ちょっさり？カレー味？まぜ麺？迷いすぎるので、今回は一旦想像できないやつはなしで。
こってりも好きですが、この日は飲んだ後のあっさり気分。
入り口横の券売機で食券を購入します。
買うときに、つい大きめボタンの「チャーシュー丼セット」や「麺大盛」に手が伸びてしまいそうになるのは男の子の習性ですね。
もうなかなか飲んだ後にそこまではやりませんけど。
中華そば 780円
ということで、今回はあっさりでオススメのシンプルな中華そば。
「の」の字のナルトをセンターに配置された、昔ながらの中華そばを感じる良い見た目です。
ただスープを飲んでみると、あっさりなのにこれがなかなかに深い。この一口で人気の理由が分かります。
麺も中太麺だし、チャーシューにメンマ、のり、ナルトという普通すぎるくらい普通の構成ですが、バランスが本当に良くてどれも旨味がすごい。これは素晴らしい麺。
あっさりすぎずこってりすぎず、飲んだ後に欲しかったベストの味。
無心になって一気に完食です。
いやーこれは満足な一杯。さすが激戦区の十三の人気店です。
このお店なら、つけ麺や変化球系も俄然気になるところ。また行きたいですね〜
貴方も機会があればぜひ「美味しい中華そば」を食べてみてください。
ごちそうさまでした。
お店情報
中華そば 桐麺
06-6309-8865
https://goo.gl/maps/b2hosF1dm2aagweQ9
営業時間：11:00〜15:00/18:00〜23:00
定休日：火曜日
