焼賣太樓 創業70年の美味しすぎる焼売
創業70年の老舗中華屋さんの焼売
大阪メトロ四つ橋線西梅田駅から徒歩5分。
ヒルトンプラザ前の狭い通り沿いにあります「焼賣太樓」さん。
外観
お店の歴史を感じる、見た時一瞬お店がやっているか不安になった中の見えにくい外観。
ちゃんと「一生懸命営業中」の札が出ていましたね。
創業昭和27年という70年近くも続くお店。
梅田の近代的なビルの立ち並ぶ一角で、これだけ続くのはなかなかのもの。
早速入店です。お店は昔ながらの中華店という感じでとても良い雰囲気。
3階まであるようですが、この日のランチは10席程度の1階のみの営業でした。
メニュー
定食も揃っていましたが、今回はいろいろ試したかったので一品もので勝負。
比較的お安めな値段感が嬉しいところ。
お昼に頼める単品は絞られていますが、それでもどう組み合わせようかと悩むところです。
と、ふと壁を見るとお店の「3大名物」なるものが。
そういうことならこちらでいってみましょう。合わせて頼めば健康効果も抜群みたいですしね。
桜橋焼賣 520円
まずはお店の名前で、顔でもある焼売。全体を皮で包まれた大きめの粒が四つ。
かなりふわふわ柔らかジューシーで美味いやつ。これは流石の一品。お店の歴史を感じる味です。
ああっ！ビールが欲しすぎるっ！！
グリーン炒飯 650円
ほうれん草と玉子のみというシンプルな炒飯。
パラパラでちょっと油が多め系ですが、これがまた美味しい。
食感といい味といい抜群のちょうどいいところ。家では出せない味ですね。
胡麻そば 750円
そして表面が一面すりごまで覆われた胡麻そば。
見た目のインパクトがかなり強めです。
うーんもうとにかくめっちゃゴマ。
元のあんかけラーメン自体はあっさり系で、具ももやしとチャーシューくらいの比較的普通の味。
ただやっぱりそこへゴマの風味と香ばしさが素晴らしい。
これだけ足すと別料理に化けますね。美味しい。
いやーお腹いっぱい満足。とても美味しいお店でした。
今度はゆっくりビールが飲めるようになった時にじっくり攻めたいお店ですね。
ごちそうさまでした。
お店情報
焼賣太樓 桜橋店
050-5269-7743
https://goo.gl/maps/3YsxijR87HDbLcpf7
営業時間：平日11:30〜16:30/17:30〜21:00 土日祝11:30〜14:00/17:30〜21:00
定休日：なし
