ちばさんのごはん日記

緊急事態宣言中は宣言前に行ったお店の紹介になり、情報が少し古いことがあります。

大阪梅田 揚子江ラーメン林記 あっさりラーメン

 

昔よく食べたラーメン。

ずっとそこにある味。

私にとってそんなひとつが…

 

 

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梅田お初天神通り「揚子江ラーメン林記」さん。

梅田に昔からある人気店です。

 

 

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こちらの店舗はメニューが多くて飲みにも使えるお店ですが…

 

 

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ここはラーメン690円一択。

 

透きとおるような透明のあっさりしたスープに、素麺のような細い麺がよくあってめっちゃ美味しい。

 

具材もシンプルで無駄のない味。

 

 

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備え付けのフライドオニオンを投入するとこれもまたいいアクセントになります。

 

一口目はあっさりしすぎて物足りない…とも感じるかもしれないですけど、食べ進めるとこれがほんとちょうどいいんですよねー

飲んだ後とか最高ですわ。

 

はー美味しかった。

この味はずっと残ってほしいなぁー

 

 

 

ごちそうさまでした。

 

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