麺屋猪一 スッキリ美味しい出汁そば
京都の美味しすぎる出汁そば
阪急京都河原町駅から徒歩5分。
ミシュランビブグルマンにも掲載されたラーメン屋「麺屋猪一」さん。
店内はとても綺麗で清潔。
カウンターに座りましたが、広めにスペースを取られているので安心感があります。
メニュー
メニューは何種類か有りますが、説明を見てもよくわからない…
そんな時は一番頭のメニューで勝負!
出汁そば白1000円
これはとにかく削りたての鰹節ののった出汁が美味しい。
上品な味。旨味がすごい。最高です。
そうめんのような細めの麺によくあいます。
途中から柚子やとろろ昆布で味の変化も楽しめるのも素晴らしい。
これは飲み干してしまうスープです。
具もたけのこをはじめ相当美味しい。
レベルのかなり高い、満足すぎる一杯です。
紙エプロンを聞いてくれたり、食べ方の説明も丁寧で接客なども好印象。
ランチにはもちろん、この優しい味は飲んだ後の締めにも最高です!
ぜひ足を運んでみてください。
ごちそうさまでした。
お店情報
麺屋 猪一
https://goo.gl/maps/9YTJYJCNzcnQzKbr8
営業時間:11:00〜14:30 17:00〜21:00
定休日:なし
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